¡Empecemos con esta deliciosa receta!
1 panecillo del día anteriorRemoja en agua caliente y exprime.
1 cebollaPélala y córtala en cubos.
perejilcorta en trozos pequeños
650 g de carne picada mixta 1 huevo sal, pimienta, pimienta de cayena mezcla de especias para gyrosAmasa todos los ingredientes, forma los cevapcici y dóralos en aceite de colza.
1 zanahoria ½ pimiento 1 cebollacortar en trozos pequeños y rehogar en margarina
250 g de arroz un poco de concentrado de tomate ½ litro de caldo de carneSofríe el arroz y el concentrado de tomate, desglasa con el caldo y cocina durante 20 minutos. 👌