¡Empecemos con esta deliciosa receta!
4 zanahoriaspelar, cortar en rodajas y rehogar en aceite de colza
600 g champiñones marrones 1 manojo de cebollitas tiernascortar y añadir
20 g harinaañadir y rehogar ligeramente
200 ml caldo de verdurasdeglasar con el caldo y cocinar a fuego bajo
Pimienta de cayena Curry en polvo Salsazonar
nueces de nogal perejilpicarlas y espolvorear por encima 👌