¡Empecemos con esta deliciosa receta!
800 g de chuleta de cerdo empanizadaCortar en tiras
aceite de colza, salsa de sojamézclalo con la chuleta de cerdo empanizada y déjalo marinar toda la noche
dorar en aceite de colza
3 cebollascortar en aros y dorar brevemente
mezcla de especias para gyroscondimentar
250 g de arroz 30 g de margarinaSofríe el arroz en la margarina.
½ litro de caldodesglasar con el caldo
un poco de concentrado de tomateañadir y mezclar
Cocina a fuego medio durante 10 minutos y déjalo otros 10 minutos a fuego mínimo.
½ pepino de ensaladaPélalo, quítale las semillas, rállalo y exprímelo.
1 diente de ajoPelar y picar finamente
200 g de crema agriaMezcla todo con la crema agria
salsazonar
Sirve con queso feta en salmuera y aceitunas. 👌