¡Empecemos con esta deliciosa receta!
4 panecillos del día anteriorCorta en rodajas
350 ml de leche 30 g de azúcar 1 pizca de canelamezclar y verter sobre los panecillos del día anterior
350 g de manzanaPela y corta en rodajas finas
30 g de azúcarRehoga con un poco de agua y azúcar hasta que estén blandas.
40 g de pasas almendras en láminasPon en capas los panecillos del día anterior, las manzanas, las pasas y las almendras en láminas en una fuente de horno engrasada.
1 huevo 150 ml de lechebatir y verter sobre el Ofenschlupfer
Cubre con trozos de mantequilla y hornea durante 40 minutos a 180°C.
Sírvelas con salsa de vainilla. 👌