¡Empecemos con esta deliciosa receta!
6 panecillos de leche del día anteriorCortar en cubos
75 ml de leche 8 huevosCalienta la leche y añádela a los dados de panecillos de leche del día anterior con los huevos.
1 cebolla perejil 80 g de mantequillaPela y corta la cebolla en dados y sofríe en la mantequilla con el perejil picado.
Amasa todos los ingredientes hasta obtener una masa.
sal, pimienta, nuez moscadasazonar con sal, pimienta y nuez moscada
Envuelve la masa en un paño y cocínala en agua con sal durante 40 minutos (olla cerrada) 👌