¡Empecemos con esta deliciosa receta!
4 huevos 240 g de azúcar 4 cda de agua tibiahacer una masa de merengue
200 g de harina 1 cucharadita de polvo de hornearmezclar, tamizar e incorporar a la masa de espuma
almendras en láminasVierte la masa en un molde y espolvorea las almendras en láminas por encima.
2 cda mantequilladerretir y verter sobre las almendras en láminas
Hornea durante 25 minutos a 175°C
500 ml de nata montada 1 crema de vainilla del paraísoIncorpora la crema de vainilla del paraíso (por ejemplo, Dr. Oetker) a la nata montada y bate durante 3 minutos.
Una vez que la base de Bienenstich se haya enfriado, córtala por la mitad y rellénala con la crema de vainilla. 👌