¡Empecemos con esta deliciosa receta!
100 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de masa de turrónAmasa bien con los ganchos de amasar
1 huevo 1 paquete de azúcar vainillado 1 pizca de saly añadir todo bien mezclado
300 g de harina ½ cucharadita de polvo de hornearmezclar, tamizar y amasar con la masa de turrón
Forma una bola con la masa de turrón y déjala reposar en el refrigerador durante 1 hora.
Forma un rollo fino con la masa de turrón, divídelo en trozos uniformes y dale forma de Kipferl.
Hornea durante 10 minutos a 180°C
125 g de coberturaDerrite al baño maría y sumerge en ella las puntas de los Kipferl. 👌